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潮青林曉義和他的創新非標定制滇紅茶禮

新聞來源:  發布時間:2020年04月16日  我要分享

林曉義先生


深圳市恒睦投資有限公司董事長

深圳市潮汕青年商會副會長

廣東工業大學物理與光電工程學院客座教授

深圳市茶文化促進會理事

深圳獅子會幸福服務隊隊長

寶安區五類百強企業聯合會副主席


       近20年后,面對自己打造的昕禧滇紅茶,林曉義才明白自己大學畢業時放棄父業,去深圳先賣10年光盤的意義。


--為何青睞滇紅?

  專注鳳慶大茶場上等原茶,茶味醇正茶葉環保


       昕禧選擇滇紅,是考慮到它在紅茶中的獨特價值。

       滇紅,又稱云南紅茶,主要產于云南省南部與西南部的保山、臨滄、鳳慶、西雙版納、德宏等地。

       1939年,云南中國茶葉貿易公司利用云南大葉種茶鮮葉,在云南風慶與勐海縣試制成功工夫紅茶,當時將其命名為云紅。1940年改名為滇紅。

       滇紅問世后,因產品“形美、色艷、香高、味濃”而贏得市場贊賞。在世界茶源的云南,滇紅茶系與普洱茶系均屬云南特有茶品。相比已經炒得火熱的普洱,高性價比的滇紅顯得更為低調。

       滇紅是全發酵茶,經沖泡后呈紅色湯汁,味甘性溫,含有豐富蛋白質,可提神益思、解除疲勞。在氣寒之時,人體陽氣易損,選用味甘性溫的滇紅,以滋補溫育人體陽氣,尤其適用于女性體質。

昕禧滇紅茶首席顧問林曉虹在其參與編寫的《茶藝賞析》一書中指出,滇紅有春茶、夏茶、秋茶之分,一般春茶比夏、秋茶好。春茶條索肥碩,身骨重實,凈度好,葉底嫩勻。

       昕禧專注于滇紅春茶中的最佳原茶。昕禧滇紅嚴格強調正規經營,具備營業執照、品牌商標,供應商資質及原茶檢驗報告齊全。

       昕禧滇紅原茶全部來自云南省鳳慶縣的兩家大型專業茶場,該茶場也是小罐茶等品牌的專業供應商。

       時機一到,昕禧的茶品質量官親自去茶場把控所有選茶流程和質量。去現場采青、茶葉篩選、烘焙發酵、選型……確定好需要的原茶后,加工,封裝,運回深圳倉庫保存。




--為何聚焦非標?

  專業滿足企業個性化禮品需求,細致敏捷抵達客戶


       數據顯示,2019年國內茶葉內銷量(不含進口茶)接近200萬噸,市場銷售額突破2800億元。與此同時,茶葉企業在批發市場、專柜、商超賣場三個渠道的銷售收入占比有所下降,專營門店渠道相對穩定,電子商務渠道有所提高。

       面對消費市場的升級,除了聚焦在優越的產品質量和性價比以外,茶業企業更需要拓展良好的服務體驗,讓產品與服務協同發展。以顧客需求為中心,加強經營模式創新,擴大智慧零售應用場景,不斷增強行業綜合服務能力。

       昕禧作為紅茶新勢力,主打2B銷售渠道,以“小禮品、大情誼”的非標禮品定制運營思維進入市場,從去年剛推出來就脫穎而出,成為凱東集團、第一健康、鼎和盛等深圳著名企業的合作伙伴。

       在創始人林曉義看來,昕禧產品首先是一種情誼傳遞物,喝茶只是一個小需求,但茶,尤其是紅茶,適合男女老少四季飲嘗,不僅客群面廣,也可傳遞更多價值。

       企業千千萬萬,需求萬萬千千。在林曉義看來,現在2B運營模式的茶企,還是停留在甲方思維上,以甲方審美來界定茶的形色味,禮儀內涵更顯空洞。因而,昕禧注重滿足各類企業的個性化需求,打造了一支專注做非標定制服務的團隊。不管企業需求多微小多獨特,都可快速響應,在短時間內推出優質產品。

       非標定制理念來自林曉義早期做實體經濟時期。2002-2010年,林曉義是華南CDROM/VCD光盤最大生產企業,其成功之道,就是通過把光盤的非標定制發揮到極致,來滿足大小客戶不同需求,并將各類需求整合,打造十幾條現代化產線,來實現規模化生產。

       在林曉義看來,賣紅茶與賣光盤可以有一樣的路徑,即:細致且敏捷抵達客戶。未來,林曉義希望精細研發出更多款成分獨特、適合不同年齡、性別及愛好的茶葉單品。

       而為了讓企業更容易了解昕禧,林曉義已經打造了一款風格獨特的昕禧商城小程序,上線有禮品卡和單品,可以采購送給客戶。




--為何輸出文化?

  專心構建文化軟實力壁壘,打造茶品行業核心競爭力


       回顧林曉義履歷,在2019年6月創立昕禧滇紅之前,其不僅有豐富的電子產品配套銷售經驗,也在資本市場有著豐富的股權投融資運作與綜合性金融集團管理經驗。

       在近年,林曉義又投資廣州新共響新材料孵化平臺,深圳TOMLIVE電音多元化場(電音酒吧)等,參與深圳老機場商業升級項目“國際車窗”商業綜合體運營策劃招商等。

       結合豐富的資本運作經驗,林曉義更看重為昕禧打造出一個茶品背后的產業鏈閉環,通過茶品文化軟實力的提升來形成行業核心競爭力,因此,在對客戶無微不至的非標定制模式下,林曉義更為注重軟性文化定制服務。

       昕禧目前打造的茶禮平臺,包含了原產地選品、產品研發,加入個性定制等多種增值服務,將傳統茶品賦予新消費觀念;內容豐富的茶文化知識共享平臺,包含了“品茗記”、“名人坊”、“茶友會”、“茶生活”等多個知識分享類增值產品。昕禧以禮及道,從茶禮至茶道,從品茶到品人生,弘揚中國茶文化精神,打造出黏性較高的社群文化。

       線上線下雙管齊下,非標定制規模生產,讓昕禧滇紅走得輕、走得快、走得寬。



關于昕禧紅茶









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